Domácí rohlíky

 

Moje první domácí rohlíky!

... a díky Monice

 

Mám z nich obrovskou radost, na jazyku se jen rozplývaly.

Byly výtečné!!!

 

Tři rohlíky se ve mě ztratily během chvíle,

a to jsem už byla po snídani.

Recept si musím uchovat, proto ho vkládám na blog,

 je to  pro mne nejjednodušší a nejrychlejší...

 

Stačí jen:

250 ml vlažné vody

3 vrchovaté lžíce másla - rozpustíte

1 lžička octa

1/2 lžičky drceného kmínu

2 lžičky soli

1 lžičku cukru

1/2 kostky droždí

510 g polohrubé mouky

 

Zadělávala jsem v ruce.

Přesný postup najdete u Moniky - zde.

 

 

Než jsme odjížděli, připravila jsem do mísy těstovinový salát s čerstvou zeleninou,

přidala jsem majolku a trochu hořčice, rozmíchala jsem a dala do lednice.

Při večerním návratu domů jsem jen vyndala studený salát a dala ho na talíře,

nakrájela jsem domácí rohlíčky na způsob krájené veky

a šlo se večeřet. Výborné!

 

 

Moni, děkuji za skvělý recept.

 

Lidka